Kladdkaka
Ingredienser:
100 g smält smör
1 ½ dl vetemjöl
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 ägg
1 krm salt
Bland allt i en skål och häll sedan i en strödbrödad form.
Ställ in i ugnen, 175º i 20-30 min. Kakan ska inte va helt fast om man skakar på den lite.
Tips:
- Lägg till skalet + lite saft av en apelsin
- En shot espresso
- Några få droppar pepparmyntsolja (tar du för mycket smakar det tandkräm)
Kommentarer
Trackback